opekaný -ná -né príd. ▶ (o jedle) upravený krátkym pečením, pôsobením vysokej teploty na povrchu, pečený: o. chlieb; opekaná klobása, slaninka; opekaná zelenina; ázijské opekané rezance; na obed sa bude podávať mäso s opekanými zemiakmi; dvorom sa niesla vôňa opekaných dobrôt ▷ ↗ i opekať
opekať -ká -kajú -kaj! -kal -kajúc -kajúci -kaný -kanie nedok. 1. (čo) ▶ pripravovať, piecť jedlo na povrchu, zvonka pôsobením vysokej teploty, často na priamom, otvorenom ohni: o. mäso, slaninku, kukuricu; o. hrianky; huby opekáme na oleji, na miernom ohni; ryžu opekajte na cibuľke tri minúty; večer si opekali na ohníku zemiaky; jahňacina opekaná na masti; Zeleneč vzal ražeň. S cigarou v zuboch opekal pstruha. [J. Balco]
2. hovor. ▶ zúčastňovať sa na posedení v prírode, pri ktorom sa pripravuje jedlo, obyč. mäso, na ražni al. na grile: ľudia sem chodia na chaty alebo o.; v záhrade si opekáme a spievame; Rád relaxujem aj v spoločnosti svojich rovesníkov, najčastejšie pri ohni, kde sa opeká, popíja víno a hrá na gitare. [Slo 2008]
3. hovor. expr. (čo) ▶ vystavovať pôsobeniu slnečných lúčov, opaľovať: o. si tvár; slnko nám opeká telo do bronzova; pri mori sa máčame v slanej vode, opekáme pokožku
▷ opak. opekávať -va -vajú -val: na ohnisku opekával kukuricu; dok. k 1, 3 ↗ opiecť
opekať sa -ká sa -kajú sa -kaj sa! -kal sa -kajúc sa -kajúci sa -kaný -kanie sa nedok. 1. ▶ (o jedle) piecť sa na povrchu, zvonka, často na priamom, otvorenom ohni: slanina na raňajky sa už opeká; na drevenom uhlí sa opekajú klobásky; v pahrebe sa opekali zemiaky; Na ohni sa opekali kusy chutného šťavnatého mäsa a šírili vôkol lákavú a dráždivú vôňu [...]. [J. Lenčo]
2. hovor. expr. ▶ vystavovať sa pôsobeniu slnečných lúčov, opaľovať sa, slniť sa; syn. vypekať sa: opeká sa kdesi pri vode; Cez prázdniny sa [deti] opekajú od rána do večera. [VNK 2003]
▷ dok. k 1 ↗ opiecť sa
opiecť opečie opečú opeč! opiekol opiekla opečúc opečený opečenie dok. (čo) 1. ▶ upraviť, upiecť jedlo na povrchu, zvonka žiarom, ohňom, na rozpálenom tuku a pod.: o. mäso, slaninu, klobásu; rezne krátko opečieme na oleji; hrianku dozlatista opečte; listový šalát s ľahko opečenou šunkou; V sobotu večer pre svoje detváky nakladú ohník, opečú špekáčik. [E. Borčin]
2. expr. (koho, čo) ▶ (o slnku) spôsobiť zhnednutie pokožky, opáliť: [...] [slnko] mu nakoniec spálilo ramená, opieklo nos a doslova usmažilo kožu na stehnách. [D. Dušek]; neos. po celý deň bolo na môj vkus priteplo, dobre ma opieklo
▷ nedok. ↗ opekať
opiecť sa opečie sa opečú sa opiekol sa opiekla sa opečený opečenie sa dok. ▶ (o jedle) krátko sa upiecť na povrchu, zvonka žiarom, ohňom, na rozpálenom tuku a pod.: mäso miešame, aby sa rovnomerne opieklo; Počas pečenia párkrát krutóny prehrabeme, aby sa opiekli pekne zo všetkých strán. [InZ 2003] ▷ nedok. ↗ opekať sa